Ricette

Colazione

  • Biscotti al matcha e pistacchi
  • Biscotti alle mandorle
  • Biscotti con farina d’orzo
  • Biscotti con semolino al profumo di arancia
  • Cake di farina integrale , mele & amaretti
  • Chocolate crinkles cookies
  • Ciambella al caffè
  • Ciambella al limone con farina di riso
  • Ciambella al mascarpone al profumo di limone
  • Ciambella alle pesche al profumo di limone
  • Ciambella sette vasetti
  • Ciambella soffice alla panna
  • Ciambelline al cocco
  • Ciambelline al vino bianco
  • Ciambellone alla ricotta e frutti di bosco
  • Cookies al cioccolato
  • Cookies con farina d’avena
  • Cookies double chocolate
  • Crostata con frolla di farina d’orzo
  • Crostata con marmellata di arance amare e fichi
  • Crostata di mele con farina di riso
  • Crostata di zucca con frolla al cacao
  • Crostatina crema & frutta
  • Crostatine al cioccolato
  • Crostatine all’albicocca
  • Crostatine d’autunno
  • Fluffosa agli agrumi
  • Fluffosa al caffè
  • Fluffosa al cocco
  • Fluffosa gluten free all’arancia
  • Gli abbracci
  • Gli zaleti veneziani
  • La fluffosa al limone
  • La mia torta di mele
  • Muffin al cioccolato
  • Muffin con farina di grano saraceno
  • Muffin con farina di riso Ermes
  • Muffin di farina integrale con mirtilli
  • Muffin vegani alle fragole
  • Muffins Ciocco-Cocco-Banana
  • Muffins con ciliegie alla curcuma
  • Plumcake alle carote e mandorle
  • Plumcake banane e noci
  • Plumcake con cuore di cacao
  • Plumcake di zucca e mele
  • Rotolo alla crema nocciolata e mandorle
  • Tarte au sucre
  • Torta al limone e miele
  • Torta di carote all’arancia senza grassi
  • Torta di cioccolato all’ arancia
  • Torta di mele con crema e nocciolini
  • Torta di mele con farina di farro e nocciole
  • Torta morbida al cocco
  • Torta nera
  • Torta soffice alle fragole
  • Tortine alle carote e mandorle
  • Tortine morbide fragole e mirtilli
  • Tortini al limone
  • Treccia alle mele e spezie
  • Festività e ricorrenze

  • Bignole di zucca all’uvetta
  • Biscotti cocco e limone
  • Biscotti con farina di riso Ermes e mandorle
  • Brutti e buoni : tanti auguri a me !
  • Buon 2015 da La pulce tra i fornelli !
  • Buon compleanno blog !
  • Canestrelli di San Giuseppe
  • Cannelloni con radicchio e besciamella allo zafferano
  • Chutney di zucca & composta di pere e caffè
  • Ciambella glassata natalizia
  • Cookies al cioccolato bianco con mirtilli disidratati
  • Cookies al parmigiano & pistacchi
  • Cornetti alle nocciole
  • Croccante alle arachidi salate
  • Croque madame natalizi
  • Crostata ai marroni con stelline di frolla
  • Dolci Sfoglie
  • E se a Natale arriva la suocera (a sorpresa?)
  • Fluffosa marmorizzata
  • Frittelle di mele (fritole de pomi )
  • Frittelle dolci di riso
  • Il cesto di Natale della Pulce
  • Il menù di Capodanno
  • Il menù di Halloween
  • Il menù di Natale della Pulce
  • Il menù di Natale vegetariano
  • Il mio menù di Pasqua
  • La fluffosa della Tata
  • Le chiacchiere di mamma Maria
  • Le migliori ricette di Natale della Pulce
  • Le ricette di San Valentino della Pulce
  • Menù di Natale al tartufo bianco
  • Mini quiche con carciofi e salsiccia piccante
  • Muffin alla zucca, amaretti e cioccolato
  • Muffin cannella e cioccolato
  • Panettoncini con uvetta e canditi
  • Panna cotta, cioccolato & melagrana
  • Riso al curry con carciofi & gamberi
  • Salmone marinato al pompelmo rosa
  • Stelline zenzero e cannella
  • Tiramisù di colomba con amaretti
  • Torcetti zuccherati al cocco
  • Torta zucca e cioccolato
  • Tortini di riso allo zafferano con pomodorini confit
  • Un menù per San Valentino
  • Vellutata di patate, funghi & crostini
  • Il mare in campagna

  • Al mare con la Tata: la cucina a casa d’altri.
  • Ali di razza con capperi , olive e pachino
  • Bicchierini di tonno & carciofi
  • Bucatini con moscardini, cavolo e pomodorini secchi
  • Calamaretti ripieni al profumo di curcuma
  • Calamari ripieni al forno
  • Calamaro, spinaci e pompelmo rosa
  • Cappesante e fasolari al gratin
  • Carpaccio di spada al pepe rosa
  • Casarecce al pesce, zucchine e timo limonato
  • Cous cous con gamberi e crema di rucola
  • Cozze, vongole, ceci in sauté
  • Crostone di pane casalingo e frutti di mare
  • Dentice agli agrumi & semi di zucca
  • Farfalle con sugo al tonno
  • Fettucce con pesto & cozze
  • Fettucce con seppie, broccoletti e pomodorini secchi
  • Filetti di branzino con patate e carciofi
  • Filetti di gallinella, pomodoro e olive
  • Filetti di San Pietro con zucca, porri e funghi
  • Fior di sarde fritte
  • Fusilli con pesto di sedano e pesce spada
  • Gamberetti , zenzero & ananas
  • Gamberi alla curcuma con ceci e coriandolo
  • Gnocchi al sugo piccante di cozze
  • Hamburger di pesce,fonduta di gorgo e carote
  • Insalata di seppioline con granita scomposta di gazpacho
  • Insalatina di polpo con melagrana
  • Involtini di sarde e zucchine
  • Involtino di sogliola, cavolo rosso e chutney di peperone
  • La mia grigliata di pesce
  • Medaglioni di salmone con salsa “guacatziki”
  • Nasello patate, funghi e pancetta
  • Nidi di verdure al vapore, tonno e chips
  • Pappardelle rosa gamberi & zucchine
  • Pasta al nero con seppia, peperone e scorza di limone
  • Pasta alle 3 “P” : pipe, polpo, pachino
  • Pasta con le sarde
  • Penne con pomodorini, pesce spada, olive taggiasche
  • Pennette carciofi , gamberi e zafferano
  • Pennone coda di rospo e verdure
  • Persico in pastella con … fiore!!
  • Pesce lama con finocchietto e olive
  • Polenta e baccalà alla veneta
  • Polpettine di pesce all’italiana
  • Polpo al forno con patate viola
  • Polpo guacamole, brunoise di pomodorini
  • Polpo in vasocottura
  • Polpo piastrato e fiori di zucchina fritti
  • Ravioli al nero di seppia con merluzzo e pomodorini
  • Ravioli rosa ripieni di corvina al profumo di curry e aneto
  • Ravioli zucchine e mozzarella con sugo di pesce
  • Riso al nero di seppia
  • Risotto al polpo
  • Risotto alla pescatora
  • Risotto con arselle e asparagi allo zafferano
  • Risotto con capesante, zenzero & lime
  • Salmone in salsa maracuja
  • Sarde alla beccafico
  • Sarde in saòr
  • Seppie & piselli fashion style
  • Seppioline alla curcuma e pomodoro
  • Spaghetti al nero con ciuffetti e patate
  • Spaghetti al polpo, pomodorini e olive taggiasche
  • Spaghetti alla puttanesca
  • Spaghetti alle triglie con briciole di pane
  • Spaghetti alle vongole
  • Spiedini di pesce con semi di sesamo&papavero
  • Tagliata di tonno ai semi di papavero
  • Tagliatelle allo zafferano panna & salmone
  • Tagliatelle carciofi, vongole e crema di peperone
  • Tagliatelle di seppia su crema di zucchine, intingolo di pomodorino e focaccia croccante
  • Teglia di nasello con patate e cipolle
  • Tonno alla greca
  • Tortini salati ripieni di stoccafisso
  • Totanetti con fave e chips di melanzane
  • Trenette con arselle e cavolo romanesco
  • Zuppa di pesce
  • Lievitati dolci & salati

  • Babka al cioccolato fondente e nocciole
  • Biove piemontesi : il pane fatto in casa
  • Bomboloni salati farciti
  • Calzone cime di rapa, ricotta e salsiccia
  • Ciabatta casalinga
  • Crackers casalinghi con crema di formaggi all’erba cipollina
  • Crescente al gorgonzola
  • Crostata alla catalogna e ricotta
  • Crostata salata di spinaci e formaggi
  • Danubio salato
  • Filoni casalinghi con biga
  • Fiore alla marmellata di fichi
  • Focaccia bianca con poolish
  • Focaccia bianca farcita
  • Focaccia con farina di kamut ,cereali e lardo
  • Focaccia con impasto alle patate
  • Focaccia con patate e pomodorini
  • Focaccia di farina integrale
  • Focaccia di grano saraceno con pomodorini e mozzarella
  • Focaccia in padella con le bietole
  • Focaccia integrale in teglia
  • Focaccia morbida alla farina di ceci
  • Focaccine all’uva ripiene
  • Focaccine di grano saraceno
  • Fruste con grana e rosmarino
  • Gocce di farina di riso al gorgonzola
  • Il calzone farcito della Pulce
  • Krapfen alla marmellata di ciliegia
  • La pizza in teglia della Pulce
  • La torta angelica
  • Mini cake pere e gorgonzola
  • Mini croissant con crema al cioccolato fondente
  • Mini muffin feta prosciutto e piselli
  • Muffin asparagi e gorgonzola
  • Muffin salati alle erbette aromatiche
  • Pagnotta a scacchi casalinga
  • Pan brioche delle Sorelle Simili
  • Pane al rosmarino delle Sorelle Simili
  • Pane con olive e pomodorini secchi
  • Pane di farina di mais
  • Pane in cassetta con cereali
  • Pane in cassetta con farina di riso
  • Pane Margueritte : scambio ricetta delle Bloggalline !
  • Pane ripieno erbette e mozzarella
  • Panini dolci con gocce di cioccolato
  • Panzerotti con verdurine, mozzarella e prosciutto
  • Pizza in teglia friggitelli, fiordilatte e pachino
  • Taralli piccanti con farina di farro
  • Torta di rose alla cannella
  • Tortini di patate e pomodorini
  • W LA PIZZA!!!!!!
  • Pranzo della domenica

  • Bonet piemontese
  • Calamarata con pesto di carciofi
  • Capocollo in crosta aromatica
  • Carrè marinato all’arancia e senape con mele & prugne
  • Cecina con porri e gorgonzola
  • Cocottine di lasagna di zucca
  • Coniglio al curry con carciofi
  • Coniglio al forno con porcini
  • Coniglio con chutney al cioccolato
  • Coniglio piccante al timo
  • Crema di ceci e pomodorini secchi
  • Crema di zucca con speck croccante
  • Crostata alla crema pasticcera
  • Crostata salata con asparagi
  • Fettucce di Gragnano con salsiccia e lenticchie
  • Filetto di maiale al marsala e prugne
  • Flan di verdure bicolore
  • Garganelli alla curcuma, fave e pachino
  • Gnocchetti di semola con pomodorini
  • Gnocchi allo zafferano con salsiccia
  • Gnocchi di semolino alla romana
  • Gnocchi verdi & rosa con fonduta di taleggio
  • Il gateau della Vale
  • Il pollo della domenica
  • La crostata di frutta
  • Lasagna di crespelle al radicchio
  • Lasagne integrali con mozzarella, ragù e pecorino
  • Lasagnetta verde con ragù di coniglio e carciofi alla menta
  • Lonza di maiale al latte
  • Lonza di maiale alle mele e cannella
  • Lonza di maiale in crosta di caffè
  • Maltagliati di farina d’orzo in zuppa di lenticchie
  • Maltagliati di zucca con coppa e piselli
  • Mini baci al pistacchio
  • Mini bignè con crema di zucchine e pecorino
  • Orzo alla curcuma e verdure
  • Orzotto trentino
  • Pasta & fagioli
  • Pasta al forno bianca, rossa e verde
  • Petto d’anatra alla senape
  • Pollo al latte e cannella
  • Pollo all’arancia con patate
  • Pollo alla birra con peperoni e paprika
  • Polpettine di pane e mortadella
  • Quiche di asparagi e pancetta
  • Risotto ai funghi … con amore!
  • Risotto al castelmagno con nocciole
  • Risotto alla curcuma zucca e porcini
  • Risotto con i fegatini di pollo
  • Risotto con zucca, amaretti e mandorle
  • Schiaccia all’uva
  • Semifreddo ai marroni, salsa di kaki e cialda croccante
  • Soufflé ai fiori di zucchine novelle
  • Soufflé al cioccolato e acqua
  • Stinco di maiale al forno laccato al miele
  • Tagliatelle integrali panna & porcini
  • Tagliatelle rosse, melanzane e salsiccia
  • Timballo di riso ai funghi
  • Torta alle mandorle
  • Torta caprese …. con nocciole
  • Torta cioccolato, amaretti & pere
  • Torta Monferrina Bocca di Dama
  • Torta paradiso al cioccolato bianco
  • Torta tenerina
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