Lievitando.....

  • Biove piemontesi : il pane fatto in casa

    Il profumo del pane appena sfornato è un invito troppo accattivante ... La Pulce oggi vi porta in Piemonte ...

  • Bomboloni salati farciti

    Proviamo insieme questi goduriosi bomboloni farciti da mozzarella , gorgo e salame piccante..... una ...

  • Cecina con porri e gorgonzola

    Un pugno di farina, di quella buona , che profuma. Perché la materia prima è come la stagionalità ...

  • Ciabatta casalinga

    Il primo sole, voglia di uscire e di muoversi ... che orgoglio preparare un pranzo al sacco con la ciabatta ...

  • Crackers casalinghi con crema di formaggi all’erba cipollina

    Altro esperimento con una ricetta che è sbucata fuori da chissà dove !! Ogni tanto recupero delle ...

  • Crescente al gorgonzola

    La ricetta di oggi è tratta dal libro delle Sorelle Simili "Pane e roba dolce" , che ho scoperto tempo ...

  • Crostata salata di spinaci e formaggi

    Una simpatica proposta vegetariana , e soprattutto svuota frigo , in quanto il condimento può essere ...

  • Danubio salato

    Il danubio mi ha sempre incuriosito, ed è una delle ricette che tenevo da parte, "da provare prima ...

  • Filoni casalinghi con biga

    Altro giro , altra corsa: oggi prepariamo i filoni! Continua la panificazione casalinga della Pulce ...

  • Focaccia bianca con poolish

    Capita che alcune settimane siano più impegnative di altre , che corri corri corri dal mattino presto ...

  • Focaccia bianca farcita

    La domenica sera per me è il momento di svago, dove ci si spalma sul divano con una focaccia farcita ...

  • Focaccia con farina di kamut ,cereali e lardo

    Oggi si sperimenta: ho provato la mia ricetta classica della focaccia (che trovate qui  ) cambiando ...

  • Focaccia con impasto alle patate

    Tempo fa la focaccia pugliese, quella con le patate nell'impasto e condita con i  pomodorini pachino ...

  • Focaccia con patate e pomodorini

    Oggi la Pulce vi lascia la ricetta della fantastica focaccia pugliese : soffice grazie alle patate contenute ...

  • Focaccia di farina integrale

    Le proprietà della farina integrale sono tante, e tutte ottime : i vantaggi sono dati soprattutto all'aumentato ...

  • Focaccia di grano saraceno con pomodorini e mozzarella

    Focaccia ? Sì ,ma con una farina particolare,  quella di grano saraceno . Ho scoperto questa speciale ...

  • Focaccia in padella con le bietole

    Che scoperta questa focaccia .... non abbandonerò facilmente questa ricetta della mia amica Manuela ...

  • Focaccia morbida alla farina di ceci

    sperimentiamo una nuova ricetta per la focaccia, questa volta con la farina di ceci!

  • Focaccine all’uva ripiene

    Vi ho già parlato vero del mio amore appena nato per il grano saraceno? Ma sì, proprio quello con ...

  • Focaccine di grano saraceno

    Eccomi già tornata dalle vacanze... Continuo a chiedermi perché quando si è in ferie sotto l' ombrellone ...

  • Fruste con grana e rosmarino

    le fruste con grana e rosmarino sono uno sfizio che può essere servito da solo oppure con dell'affettato, ...

  • Gocce di farina di riso al gorgonzola

    Ci sono prove che partono così, da una chiacchierata al telefono con un'amica, che poi è sempre la ...

  • Grissini torinesi stirati

    Altra idea per creare una chicca per il vostro pranzo di Natale : perché non preparare pane e grissini ...

  • Il calzone farcito della Pulce

    E quando la voglia matta assale ...... La prima cosa a cui si pensa sono pasta o pizza , con ogni tipo ...

  • La pizza in teglia della Pulce

    La pizza è stata una delle prime ricette che ho provato a fare quando mi sono sposata ; sarà che la ...

  • Mini cake pere e gorgonzola

    Ricominciamo la settimana con un piccolo sfizio , ideale per la merenda nei prati di pasquetta, che ...

  • Mini muffin feta prosciutto e piselli

    Tra tutte le cose che ricominciano con la fine dell'estate , tra tutti gli impegni, le scadenze e tutto ...

  • Muffin salati alle erbette aromatiche

    Il procedimento è simile a quello dei loro "cugini " dolci, ma forse sono meno famosi. La Pulce oggi ...

  • Pagnotta a scacchi casalinga

    La Pulce adora fare il pane in casa!! La fantastica sensazione di mettere le pani in pasta , di vedere ...

  • Pan brioche delle Sorelle Simili

    Eh sì..... altro giro altra corsa con una ricetta scovata nel libro delle Sorelle Simili : questa volta ...

  • Pane al rosmarino delle Sorelle Simili

    Il pane al rosmarino delle Sorelle Simili è la ricetta che oggi la Pulce vi consiglia : facile e senza ...

  • Pane di farina di mais

    Ero pronta, ai nastri di partenza. E non appena il termometro di casa è passato da 31.6 a 24 , grazie ...

  • Pane in cassetta con cereali

    C'è pane e pane : si, ma vuoi mettere il pane in cassetta casalingo, caro Antonio???

  • Pane Margueritte : scambio ricetta delle Bloggalline !

    Anche questo mese ho partecipato e giocato con lo scambio ricette delle Bloggalline, il gruppo di cui ...

  • Panzerotti con verdurine, mozzarella e prosciutto

    Un finger food, un aperitivo, uno snack da portare in spiaggia ... insomma , uno sfizio vero e proprio ...

  • Piadine finger food !

    Un'idea originale come finger food, oppure come stuzzichino da accompagnare ad un aperitivo .... oppure ...

  • Quiche di asparagi e pancetta

    E' in arrivo la primavera , si avvicina la Pasqua e con essa si sdoganano ufficialmente le merende nei ...

  • Tortini di patate e pomodorini

    Ancora una volta sulla tavola della Pulce una ricetta in "veganstyle" !! Dopo i muffin con fragole e ...

  • W LA PIZZA!!!!!!

    Adoro la pizza e adoro prepararla in casa, con un procedimento tutto manuale che mi ha tramandato la ...