Croque madame natalizi

hotpoint xchristmas challenge

Quando, grazie ad Ifood, ho avuto la possibilità di partecipare al concorso CHRISTMAS CHALLENGE di Hotpoint mi sono emozionata moltissimo ; mai come quando però è apparso al cancello Babbo Corriere con il pacco contenente l’elettrodomestico a me destinato . E’ davvero arrivato Natale in anticipo quel giorno ! E che piacevole sorpresa aver ricevuto

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La mozzarella in carrozza : storia e ricetta

mozzarella in carrozza

Uno dei piatti più famosi del nostro bel Paese : la mozzarella in carrozza è un piatto delizioso , croccante e gustoso , ma perché si chiama così? Partiamo da un presupposto : la mozzarella deve essere rigorosamente di bufala , il pane possibilmente casereccio e la frittura deve essere dorata al punto giusto per

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Cornetti alle nocciole

cornetti alle nocciole

Cornetti alle nocciole : una simpatica idea homemade da regalare per questo Natale ! Il profumo di questi biscottini a forma di cornetto invaderà il vostro forno, e l’inconfondibile aroma di nocciole vi farà ingolosire !  E biscotto sia. Mi sto preparando ai regali homemade per questo Natale, e voglio provare nuove ricette per i

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La bagna cauda

bagna cauda

La bagna cauda : un piatto piemontese simbolo di convivialità, da consumare in compagnia nelle fredde sere invernali, annaffiando il tutto con dell’ottimo vino Barbera !  La bagna cauda è sinonimo per chi abita in Piemonte di serata in compagnia : è una semplice salsa a base di aglio e acciughe, da consumarsi con verdure

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Crostata di mele con farina di riso

Crostata di mele con farina di riso

Crostata di mele con farina di riso : uno dei più classici dolci da colazione oggi in versione gluten free con la farina di riso e di nocciole ! Ci sono dei profumi che mi fanno impazzire. Uno di questi è quello delle mele cotte ; e non per niente, ma perché mi ricorda quelle che

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