Treccia alle mele e spezie

Due cose mi hanno immediatamente conquistato di questa Recake : la sua forma e la presenza delle mele ! Adoro tutti i dolci con le mele, a partire dall’ apple pie, allo strudel di mele e alla classica, intramontabile, sempre buona, torta di mele ! Quindi, quando ho visto la proposta del gruppo Re-Cake di questo mese mi

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Cookies con farina d’avena

biscotti con farina di avena

Eccoci con una nuova ricetta,  la prima di questa lunga e fredda settimana di gennaio che inizia con il #bluemonday, ovvero il lunedì più deprimente dell’anno … voi ci credete ? Io insomma, diciamo che un po’ tutti i lunedì sono deprimenti ultimamente ! Per cercare di darsi un po’ di carica vi lascio la

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Tortini salati ripieni di stoccafisso

tortini salati stoccafisso norge

Le mie origini venete hanno avuto un vero e proprio sobbalzo di gioia di fronte alla possibilità di utilizzare l’ ottimo stoccafisso Norge per realizzare una ricetta : inutile dire che adoro lo stoccafisso e che lo preparo sovente, con la fida ricetta di mamma oppure avventurandomi in preparazioni nuove. Questa volta, utilizzando lo stoccafisso della linea

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Crostata con frolla di farina d’orzo

crostata con farina di orzo

Primo post del nuovo anno !! Bentornati amici, mi auguro che abbiate trascorso delle belle giornate durante le festività e che abbiate ricominciato carichi più che mai 🙂 Per quanto mi riguarda, ho trascorso alcuni giorni di vacanza in relax, sono andata alle terme, sono riuscita a frequentare la palestra per ben due volte in

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Ciambella soffice alla panna

torta alla panna

Anche quest’anno sta per finire… diciamo che possiamo archiviarlo come “anno bisesto, anno funesto” , come diceva la nonna : a parte le grandi perdite nel mondo della musica e del cinema, anche personalmente non posso definirlo proprio un buon anno (il #maiunagioia è stato uno dei leitmotiv, per capirci !) . E così, mentre

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